Farma Ráječek
  Košík je prázdný
×
FARMÁŘSKÁ PRODEJNA OTEVŘENA!

SEZÓNA NA RÁJEČKU ZAHÁJENA! Jsme otevřeni pondělí - sobota 8-18 h

Kapusta hlávková

Blanšírovaná, glazovaná, karamelizovaná i dušená… ale výborná je i jako náhrada masa v karbanátcích.

Kapusta je velmi bohatá na vitamín C. Vyžaduje tepelné zpracování, a to buď dušení, vaření či zapékání. Oblíbená je v kombinaci s mletým masem. Když ji správně uvaříte, je chuťově skvělá, mírně nasládlá. Podle některých gourmetů oplývá tajemnou pátou chutí umami.

Produkce:
Farma Ráječek
Sezóna:
září, říjen
Kategorie: