Farma Ráječek
  Košík je prázdný
×
ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY

Farmářská prodejna na Ráječku od 30. 6. 2020 mění svojí otevírací dobu: PONDĚLÍ: ZAVŘENO, ÚTERÝ - SOBOTA: 10:00 - 18:00. NEDĚLE: ZAVŘENO. Otevírací doba pro velkoobchod zůstává nezměněna.

Kapusta hlávková

Blanšírovaná, glazovaná, karamelizovaná i dušená… ale výborná je i jako náhrada masa v karbanátcích.

Kapusta je velmi bohatá na vitamín C. Vyžaduje tepelné zpracování, a to buď dušení, vaření či zapékání. Oblíbená je v kombinaci s mletým masem. Když ji správně uvaříte, je chuťově skvělá, mírně nasládlá. Podle některých gourmetů oplývá tajemnou pátou chutí umami.

Produkce:
Farma Ráječek
Sezóna:
září, říjen
Kategorie: