Jak pěstujeme rajčata?
Ve fóliovníku na hydroponii. Chceme čerstvá rajčata nejen pro Brňáky, a to udržitelně. A díky téhle technologii se do přírody nedostávají žádné nespotřebované živiny, spotřeba vody je pětinová oproti pěstování v půdě.
Rajčata v plné kráse
Rajče keříkové do salátu caprese, cherry rajčata na gril, koktejlová rajčata na cokoli. Rajčata nás prostě baví. A tak jich máme plné fóliovníky...
Pomocníci z přírody
Používáme biologickou ochranu. Ale nedělejme z toho raketovou vědu – zkrátka naše rajčata místo chemie chrání užitečný hmyz, který pilně požírá škůdce. A opylování zase zvládá parta čmeláků.
Jde o zdraví i chuť!
Proč nepěstujeme rajčata 12 měsíců v roce? Což o to, my bychom to uměli, ale… v zimě by rajčata neměla chuť a stálo by to spoustu energie na topení atd. To by bylo proti naší vizi udržitelnosti. Proto si náš rodinný tým v zimě raději dopřeje dovolenou. I díky tomu nás farmaření pořád baví.
